福建技师学院是由福建省政府批准设立的省属公办国家级重点技工院校，创办于 1979 年。46 年来，学院始终秉持 “ 厚德树人、精技立业 ” 校训，努力打造 “ 福建技师的摇 篮 ”，走出了一条专业精深、订单培养、校企合作、工学结合的特色办学之路。将中安烹饪产 业引进学院共建产业实训基地，树立 “ 引企入校 ” 的标杆。办学以来，近万名学子从这里展 翅腾飞，走向全省各行各业，历年毕业生就业率超过 98%，社会认可度不断提高，正努力成 为福建省引领带动技工教育发展的示范校。
| 学历层次 | 专业明细 | 毕业人数 |
|---|---|---|
| *2025-2026年专业明细层次类别专业名称毕业人数专业名称毕业人数中专数控加工35电子商务30中专电气自动化120服装设计70中专机电一体化110会计40中专汽车维修75会展服务20中专计算机应用与维修35建筑施工20中专酒店管理30平面设计60中专烹饪（中式烹调）70烹饪（中西式面点）80中专电气自动化40数控加工车工20中专数控加工铣工20物联网30 | 0 |
