江西水利职业学院的前身可追溯到1956年创建的江西省南昌水利学校。2013年，经江西省人民政府批准，国家教育部备案，设立江西水利职业学院，整合江西省水利水电学校、江西省水利工程技师学院、江西省灌溉排水发展中心等教育教学资源并入江西水利职业学院，是江西唯一一所水利水电类高等职业院校。学院现有赣江新区湖东校区、白水湖校区2个校区，占地面积1200余亩。其中校本部位于南昌市经济技术开发区北山路99号，毗邻江西财经大学、华东交通大学、江西理工大学等省内名校；赣江新区校区位于南昌市赣江新区永修组团湖东新区纵一路1号，于2024年9月投入使用。学院校园环境优美、教学设备充足、基础设施完善，总建筑面积50万余平方米，建有水文化广场，校园水系，布置水利著名人物雕塑等特色元素，充分展示水文化的特色，建有实训大楼6座，实习（训）场所及实验室220个，并在峡江、共青城等地建有校外实习基地，为培养学生的实践能力、专业技能提供良好的平台。